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Ein Stück TIROL am Tisch

Ein Stück TIROL am Tisch

Adelheid Gschösser

Hardcover
2017 Eggenhof
Auflage: 1. Auflage
198 Seiten; 22.6 cm x 22.6 cm
ISBN: 978-3-200-05338-0

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Hauptbeschreibung
REGIONAL, SAISONAL und OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER: Mit dieser Philosophie zaubert Seminarbäuerin Adelheid Gschösser Leckereien aus Tiroler Produkten auf den Teller. Adelheid ist überzeugt: „Alles zu seiner Zeit, nicht alles zu jeder Zeit!“

Auf einem Streifzug durch die vier Jahreszeiten verrät Adelheid, was sie wann für ihre Familie am Eggenhof zubereitet - eine Sammlung der besten Rezepte aus mehr als zwei Jahrzehnten Seminarbäuerinnentätigkeit.

Mit mehr als 100 Rezepten, die inspirieren.